cozinha prosaica | receitas e dicas para o dia a dia

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Arquivo da tag: molho

molho barbecue

14 de agosto de 2014 · por lucas soares | em molho, receitas | marcado como molho, molho barbecue, receita | Deixe um comentário

muita gente adora o maravilhoso molho barbecue. hoje, iremos ensinar a fazer uma versão dele. para testar a receita, fizemos com uma linguiça de porco e ficou muito saborosa! Anúncios

molho chipotle caseiro

2 de agosto de 2014 · por lucas soares | em molho | marcado como chipotle, molho, receita | 6 Comentários

a origem do molho chipotle é mexicana, e seu nome advém do tipo de pimenta utilizada em sua produção. no entanto, aqui trocamos pela pimenta malagueta e substituímos uns dois ingredientes da receita original. resultado? um molho chipotle bem brasileiro e uma delícia!

molho madeira caseiro

21 de julho de 2014 · por lucas soares | em receitas | marcado como molho, molho madeira, receita, vinho | Deixe um comentário

um dos maiores mistérios da culinária são os molhos que são servidos junto aos nossos pratos preferidos. neste post, vamos desmistificar um pouco o molho madeira. não é difícil de se fazer, não leva conservantes e vai bem com carnes bovinas.

contra-filé na cerveja preta e molho agridoce

18 de julho de 2014 · por lucas soares | em carne, molho, receitas | marcado como contra-filé, fritas, molho, molho agridoce, receita | Deixe um comentário

criamos mais uma deliciosa receita esta semana. dessa vez, testamos manjericão, cerveja preta, uma colherzinha de curry e voilà, uma delícia em nossa mesa. resultado: contra-filé ao molho agridoce de tomates verdes e cebola.

molhinho indiano

17 de julho de 2014 · por lucas soares | em molho, receitas, vegetariana | marcado como indiano, molho, molho indiano, receita, vegetariano | Deixe um comentário

para quem é fã da cozinha indiana, como a gente, este é um molho indispensável na hora de fazer algo rápido para os amigos. é ótimo para ser servido com frango, carne e até para ser comido com pães.

salmão ao molho prosaico com purê misto de batatas

11 de julho de 2014 · por lucas soares | em molho, peixe, receitas | marcado como molho, peixe, receita, salmão | Deixe um comentário

são tantas as receitas e pratos envolvendo salmão que fica difícil eleger um como nosso favorito. este, é uma criação nossa, e fica muitíssimo saboroso. se gostar, indique para seus amigos. é muito leve! conheça nosso salmão ao molho prosaico com purê misto de batatas!

frango ao molho de tomate com quiabos grelhados

9 de julho de 2014 · por lucas soares | em frango, molho | marcado como frango, molho, quiabo, receita, tomate | Deixe um comentário

um franguinho com quiabo é uma delícia. nesta receita, aliamos este sabor incrível, criando um molho de tomate especial. o frango fica muito macio e muito saboroso, casamento perfeito para ser servido com o quiabo!

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